Information

インフォメーション

梨ブリュー
2025.06.02
ビールラインナップに梨ブリューを追加しました。
クラフトビールとフードの祭典
2025.06.02
クラフトビールとフードの祭典
クラフトビール祭り in BREW LAB
2024.09.07
クラフトビール祭り in BREW LAB
特別企画!料理持ち込みOK祭り
2024.09.07
特別企画!料理持ち込みOK祭り
フレッシュホップ
2024.09.07
ビールラインナップにフレッシュホップを追加しました。
倉吉ビールファン倶楽部
2024.09.07
倉吉ビールファン倶楽部
梅BREW
2023.02.19
ビールラインナップに梅BREWを追加しました。
酒粕ウィート
2023.02.19
ビールラインナップに酒粕ウィートを追加しました。
酒粕ブリュー
2022.02.10
ビールラインナップに酒粕ブリューを追加しました。
鳥取みらいマルシェ
2021.11.29
鳥取みらいマルシェ
オットーさんの[ワタシが日本に住む理由]
2021.11.29
オットーさんの[ワタシが日本に住む理由]
本日放送 日本海テレビさんの冠ルーヤ
2021.11.29
本日放送 日本海テレビさんの冠ルーヤ
地ビールフェスタin米子
2021.11.29
地ビールフェスタin米子
IPA
2021.07.06
ビールラインナップにIPAを追加しました。
ゴールデンエール
2021.07.06
ビールラインナップにゴールデンエールを追加しました。
ペールエール
2021.07.06
ビールラインナップにペールエールを追加しました。
黒ビール(スタウト)
2021.07.06
ビールラインナップに黒ビール(スタウト)を追加しました。
星空エール
2021.07.06
ビールラインナップに星空エールを追加しました。

About

概要

事業のはじまり

私たちがビール事業を始めるきっかけになったのは、倉吉市初代名誉市民である磯野長蔵氏の功績を知るところから始まります。 磯野長蔵氏は日本の実業家であり明治屋社長、会長を務めたほか、キリンビール設立発起人となり、キリンビール社長や会長を歴任。同社をビール業界トップとしまた。

Concept

私たちがビール事業を始めるきっかけになったのは、倉吉市初代名誉市民である磯野長蔵氏の功績を知るところから始まります。 磯野長蔵氏は日本の実業家であり明治屋社長、会長を務めたほか、キリンビール設立発起人となり、キリンビール社長や会長を歴任。同社をビール業界トップとしまた。

BREW LAB KURAYOSHIは国の重要伝統的建造物群保存地区に指定される風情ある街並みが残る白壁土蔵群のほぼ中央に位置します。私達は世界一美味しいビール創りを目指しています。事業のコンセプトは「伝統」×「新しい」そして自らも100年続く事業を目指し暮らしに新しい提案をしてまいります。そして何よりビールと向き合う皆様のお時間を大切に考えます。皆様を少しでも幸せにする為にBREW LABは人に寄り添うビールであり、未来につながるビールであるようにチャレンジし続けます。

ビール×地域連携

私たちがビール事業を始めるきっかけになったのは、倉吉市初代名誉市民である磯野長蔵氏の功績を知るところから始まります。 磯野長蔵氏は日本の実業家であり明治屋社長、会長を務めたほか、キリンビール設立発起人となり、キリンビール社長や会長を歴任。同社をビール業界トップとしまた。

麦芽の利

醸造工程で麦芽の糖化で使用後の麦芽は栄養分も残っておりその利活用として平飼いをされている鶏の餌にと農家さんに利用して頂き、その代わりに健康な玉子と交換しています。また玉子はレストランの料理に使っています。また、麦芽をつかった焼き菓子は絶品で数量限定の人気商品です。

麦芽を餌とした卵

使用後の麦芽を餌に

Location

場所

BREW LAB KURAYOSHI

〒682-0826 鳥取県倉吉市東仲町2587
TEL:0858-27-1432

アクセス

米子自動車道 「湯原IC」「蒜山IC」より車で約40分
JR倉吉駅より路線バス

「市内線西倉吉方面行」約 12分
赤瓦・白壁土蔵下車 徒歩約5分
路線バスの時刻表【バスネット】

倉吉ビール株式会社について

Beel

ビール

New Beel

新着ビール

Standard Beel

定番ビール

  • IPA

    大量のホップを惜しげもなく用いた、ウエストコーストスタイルのIPA。ドライホップで引き出したトロピカルな香り、そしてジューシーな味わいをお楽しみください。

  • ゴールデンエール

    GOLDEN ALE

    シンプルでありながら繊細な味わいの、誰からも愛される綺麗なビール。クラフトビール初心者の方へもおすすめできます。

  • ペールエール

    PALE ALE

    飲む人を飽きさせない、素朴でありながら奥の深い味わいのエールビール。ライトでありながらコクも感じられる複雑な味わいで、何杯でもおかわりしてしまいます。

  • 黒ビール(スタウト)

    SAKEKASU BREW

    倉吉ビールの黒ビールは(スタウト)ブラックモルトのコクと焦げの苦みがありながら、後味がきれいに消えていくキレのあるビールでスッキリ感があります。ドリンカビリティに優れた黒ビールに仕上がっています。

    アルコール度数6%

Brewlabビールセットは通販でご購入いただけます

Shops

取り扱い店舗

Restaurant

飲食店

682-0821

鳥取県倉吉市
魚町2540

TEL:0858-24-5753

682-0885

鳥取県倉吉市
堺町687

TEL:0858-22-4759

Retailer

販売店

681-0032

鳥取県岩美郡
岩美町
新井337-4

TEL:0857-73-5155

689-0422

鳥取県鳥取市
鹿野町岡木280-3

TEL:0857-82-3178

689-0715

鳥取県東伯郡
湯梨浜町
引地563-1

TEL:0858-32-2180

689-2202

鳥取県東伯郡
北栄町
東園288-1

TEL:0858-37-3733

683-8510

鳥取県米子市
西福原
2丁目1−10

TEL:0859-35-1111

683-0853

鳥取県米子市
両三柳58−2

TEL:0859-32-5003

683-0812

鳥取県米子市
角盤町
1丁目30番地

TEL:0859-22-1111

682-0021

鳥取県倉吉市
上井195

TEL:0858-24-5333

689-2502

鳥取県東伯郡
琴浦町
別所1030-1

TEL:0858-55-6565

684-0005

鳥取県境港市
松ヶ枝町31番地

TEL:0859-44-5040

Media

メディア情報

TVや雑誌、イベント等の掲載情報をお届けします。

  • クラフトビールとフードの祭典

    6/7(土)11:00〜21:00・6/8(日)11:00〜17:00 鳥取駅前風紋広場〜

  • クラフトビール祭り in BREW LAB

    おいしいツマミもあります🎵
    ⚫︎前売り・当日チケット制@3,000円
    (500円券×6枚)
    ⚫︎チケット追加購入可能です。
    あまったチケットは、年内限り、
    店内でのお支払いに使えます!
    https://www.instagram.com/brewlab.kurayoshi/

  • 特別企画!料理持ち込みOK祭り

    9/16.23(祝日)14:00~19:00
    店内でのイベントです😃お好きなグルメとクラフトビールを合わせて楽しみましょう🎵
    ⚫︎事前予約⚫︎1組2時間まで⚫︎持ち込み料金3,500円⚫︎飲み物はブリューラボ店内メニューよりお選びください。

  • 倉吉ビールファン倶楽部

    今回は上井のLaPaLaで開催!
    ⚫︎会費4,000円で、当社のビール4杯+LaPaLa料理が付いてくるよ!

  • 鳥取みらいマルシェ

    鳥取みらいマルシェ 10月30.31日
    両日共 倉吉ビール🍺出店します❗🌟ウォーキングの後にクラフトビール🍺ぜひどうぞ~🎶

  • オットーさんの[ワタシが日本に住む理由]

    オットーさんの[ワタシが日本に住む理由]
    Brew Lab Kurayoshi も出る⁉️

  • 本日放送 日本海テレビさんの冠ルーヤ

    🌟 本日放送 日本海テレビさんの冠ルーヤという番組BREW LABにもご来店🍺頂きました❗🌟

  • 地ビールフェスタin米子

    倉吉ビール BREW LAB
    地ビールフェスタin米子 に出店します❗
    🌟皆さまお待ちしています❗🌟
    どうぞ宜しくお願いします❗🌟